小餐桌，大民生，学生营养餐关系千家万户。群众身边不正之风和腐败问题集中整治开展以来，省纪委监委把“营养餐不营养”问题作为集中整治的“小切口”项目之一，在全省开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题大排查、大起底、大整改行动，以有力监督执纪执法保障守牢校园食品安全底线。
为确保监督检查不停留在“面上”，每到一个学校，监督检查组就采取“四不两直”方式，直奔学校食堂，从操作间、储藏室检查开始，从食品留样、菜品公示、相关职能部门的监督检查记录查起。
通过随机抽取食品购货凭证、进货台账、出入库清单等进行算账比对，监督检查组详细了解学生营养餐相关资金和货物管理使用情况，深入查找是否存在营养改善计划落地打折扣、未按标准落实等问题，是否存在风险隐患和薄弱环节。
整治学生营养餐问题，发挥案件警示震慑作用是关键。省纪委监委督促相关省直部门党组（党委）和各市、县纪委监委全面起底学生营养餐方面的问题线索2354件，建立三级纪委监委领导班子成员包案机制，紧盯教育、市场监管、财政等主管监管部门、中小学校、有关社会组织中的领导班子成员等“关键少数”，紧抓食品采购、资金审批、检验检查等重要岗位人员，深挖彻查权力寻租、利益输送、以权谋私、失职渎职等违纪违法行为，查处问题2102个，党纪政务处分2018人，留置53人。
整治顽瘴痼疾不能头痛医头、脚痛医脚，必须标本兼治、系统施治。省纪委监委督促省教育厅、省市场监管局等行业主管监管部门梳理制度短板、监管漏洞，针对暴露出来的资金使用、食堂管理、企业配送、大宗食材采购等共性问题，督促各级学校列出风险管控清单，完善《农村义务教育学校食堂食材配送企业准入退出制度》等12项制度机制，全力守护师生“舌尖上的安全”。
责编：李明明 校对：梁宇
